Ингредиенты
- шпроты — 1 банка
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- яйцо — 3 шт.
- желток для смазывания
- лук репчатый — 1 шт.
Инструкция
- Отварить яйца, очистить и остудить.
- Очистить лук и порезать его кольцами.
- Тесто разморозить. Раскатать тонко (я не раскатывала), нарезать его на квадраты.
- На каждый квадрат выложить по 1 кружку лука (не кольцо, а именно кружок), вкуснее будет если лук смазать майонезом (я не смазывала).
- На лук выкладываем порезанные кружочки яйца (я разрезала яйцо на 4 дольки).
- Поверх яйца (у меня рядом с долькой яйца) на каждый квадратик положить по одной шпротинке.
- Скрепить противоположные края квадрата (я один край заносила под конвертик, боялась, что развалятся), тесто смазать желтком и в духовку на 20 минут при температуре 180°C. Приятного аппетита!
