admin
11 января, 2026

Яблочный компот в мультиварке

0 Comment
Servings: 3
Cook Time: 1 hr
Total Time: 1 hr
Calories: 570.42 ккал kcal/serving
P/F/C: 2.13 г.g / 2.14 г.g / 132.56 г.g

Ingredients

  • Яблоко
  • Сахар-песок
  • Вода
  • Лимонный сок
  • Гвоздика

Instructions

  1. Подготовьте мультиварку и ингредиенты.
  2. Яблоки очистите от кожуры. Разрежьте каждый плод на 4 части и удалите сердцевину. Сложите яблоки в миску, сбрызните соком лимона, перемешайте, накройте и отставьте.
  3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160°С, поместите в чашу яблочную кожуру, влейте 1, 5 л воды и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте и варите 5 мин. Процедите горячий сироп через сито.
  4. Яблоки сложите в чистую сухую банку, влейте сироп, накройте и дайте остыть. Аккуратно слейте сироп в чашу мультиварки, добавьте гвоздику и в том же режиме доведите до кипения.
  5. Влейте в банку с яблоками кипящий сироп так, чтобы он на 1,5–2 см не доходил до верха банки. В том же режиме вскипятите в чаше воду, поставьте банку с яблоками и стерилизуйте 20 мин. После этого банку герметично закройте, переверните дном вверх и дайте остыть до комнатной температуры. Поставьте на хранение в темное место.