Сбитень алкогольный и безалкогольный
Ingredients
- лист лавровый
- по 5 г гвоздики, корицы, имбиря и кардамона
- 150 г меда
- 1 л воды
- сахар – 150 г
- Для винного:
- 1 л сухого красного вина
- по 0,1 г корицы, гвоздики, мускатного ореха
- Для безалкогольного:
Instructions
- В воде или в вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар (или термос) и подогреть.