Пунш с белками
Необычный пунш сл взбитыми яичными белками. Фрукты и ягоды для этого напитки можно взять на свой вкус.
Ingredients
- вода – 70 г
- сахар – 35 г
- фрукты и ягоды – 25 г
- лимонная кислота
- яйцо (белок) – 0,1 шт.
- вино "Шардоне" – 30 г
Instructions
- Воду вскипятить с сахаром и остудить. Добавив фруктовое пюре или сок и кислоту по вкусу, жидкость заморозить до консистенции жидкой сметаны.
- Ввести взбитые белки и вновь заморозить. Затем массу соединить с вином и хорошо вымешать.
Необычный пунш сл взбитыми яичными белками. Фрукты и ягоды для этого напитки можно взять на свой вкус.