Пунш с апельсинами, лаймом, лимоном и специями
Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.
Ingredients
- Апельсин
- Лимон
- Лайм
- Вода
- Сахар-песок
- Корица
- Гвоздика
- Бадьян
- Вино белое сухое
- Ром
Instructions
- Апельсины, лимоны и лайм вымойте щеткой в горячей воде. Один апельсин и лайм отложите.
- Ножом для чистки овощей снимите цедру с двух апельсинов и лимонов. Выжмите сок из 5 апельсинов и 2 лимонов.
- Смешайте в кастрюле воду, сахар, специи и оба вида цедры. Доведите до кипения и проварите 7 минут.
- Процедите сироп в чистую кастрюлю, добавьте сок цитрусовых и вино. Доведите до кипения, снимите с огня и влейте ром.
- Перелейте пунш в большую прозрачную емкость, добавьте тонко нарезанный апельсин и лайм.
Классический пунш на основе цитрусового сока с вином и ромом на большую компанию.