admin
11 января, 2026

Коктейль «Хогсмид»

0 Comment

Гарри Поттер и его друзья в кабачках деревни Хогсмид очень любили пробовать сказочный имбирно-сливочный эль. Неожиданное сочетание яркого эля, карамели, имбиря, сливок, специй и джина творит настоящее волшебство и моментально согревает в промозглую погоду.

Ingredients

  • эль - 400 мл
  • сироп карамельный - 100 мл
  • сироп имбирный - 60 мл
  • сливки 22% 120 мл
  • джин - 120 мл
  • гвоздика - 12-16 бутонов (по 3-4 на 1 порцию)
  • мускатный орех, тертый – чуть меньше 1 г
  • корица - 4 палочки
  • сливки взбитые - 50 мл

Instructions

  1. Смешиваем и нагреваем эль с имбирным и карамельным сиропом, специями, сливками, джином и несколькими бутонами гвоздики.
  2. Подаем в предварительно нагретом бокале типа айриш-маг. При подаче украшаем взбитыми сливками и корицей.

Гарри Поттер и его друзья в кабачках деревни Хогсмид очень любили пробовать сказочный имбирно-сливочный эль. Неожиданное сочетание яркого эля, карамели, имбиря, сливок, специй и джина творит настоящее волшебство и моментально согревает в промозглую погоду.