Игристый коктейль с имбирем и лимоном

Легкий освежающий коктейль подойдет для любой вечеринки или романтического ужина. Автор коктейля Мэгги Бир предлагает в качестве основы этого алкогольного напитка шардоне — классическое сухое вино.

Servings: 5

Cook Time: 15 min

Total Time: 15 min

Ingredients

1 бутылка игристого сухого вина (лучше шардоне)
50 г очень свежего имбиря
цедра 1 большого лимона
2 стебля лемонграсса
3 стакана крошеного льда

Instructions

Нарежьте нижние 8–9 см лемонграсса очень тонкими кружочками.
Имбирь очистите, нарежьте тонкими ломтиками и разомните пестиком.
Разложите лед по 5 бокалам. Поровну разложите имбирь, лемонграсс и тонко нарезанную цедру. Залейте игристым и сразу же подавайте.