Нежное персиковое йогуртовое желе с клубникой порадует всю семью.
Ингредиенты
- Йогурт персиковый - 750 мл
- Желатин - 10 г
- Клубника - 300 г
- Сахарная пудра - 2 ст л (по желанию)
- Кондитерская посыпка
Инструкция
- Желатин замочить в 6-кратном количестве воды, оставить до набухания.
- Распустить на медленном огне, смешать с йогуртом и пудрой.
- Часть клубники нарезать на четвертинки (или половинки, в зависимости от размеров клубники) и разложить по вазочкам.
- Залить йогуртовой смесью и поставить на пару часов в холодильник. Украсить кусочками клубники и посыпкой. Приятного аппетита!
