C:Documents and SettingsмаксимРабочий стололивки фотоDSC00329
Ингредиенты
- миндаль – 10 г
- лук-шалот – 1 шт. среднего размера
- колбаса сырокопченая – 25 г
- паста томатная – 25 г
- сыр твёрдых сортов – 25 г
- Макаронные изделия "сапожок" – 100 г (15 шт.)
- масло оливковое – 25 г
- резаные готовые шампиньоны – 25 г
- столовые оливки зеленые – 15 шт. среднего размера
Инструкция
- Макаронные изделия варить 8 минут в подсоленной воде.
- Нашинковать мелко лук. Налить на сковороду масло, разогреть на огне. Выложить на сковороду лук, слегка поджарить. Добавить к луку томатную пасту, прожарить. Сковороду снять с огня.
- Макароны промыть в горячей воде и откинуть на дуршлаг. Смешать с томатным соусом и оставить остывать.
- Колбасу нарезать тонкими брусочками длиной 2 см. Каждый брусочек колбасы разместить внутри оливки. Сыр нарезать тонкими треугольниками со стороной примерно 3 см. Миндаль покрошить вдоль.
- Внутрь каждого "сапожка" положить: 1-2 ломтика грибов, миндаль, сыр, оливку с колбасой.
- "Сапожки" аккуратно выложить на тарелку для микроволновой печи. Блюдо поместить в микроволновую печь на 3 минуты.
- Приятного аппетита!
