Вкусные, сочные, ароматные зразы из рыбы в беконе- отличный вариант горячего блюда для семейного праздника.
Ингредиенты
- филе тилапии 6 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- яйцо куриное вареное 2 шт.
- слайсы варено-копченого бекона 12 шт.
- средиземноморская приправа для рыбы 1 ч.л.
- перец черный мельница по вкусу
- масло сливочное 30 г
- панировочные сухари 1 ст.л.
- соль по вкусу
Инструкция
- Филе тилапии отбить.
- Для приготовления начинки, лук мелко порезать, спассеровать до мягкости на сливочном масле. Дать немного остыть. Добавить тертые на терке вареные яйца, панировочные сухари, соль и черный перец.
- Перемешать. Начинка готова.
- Положить десертную ложку начинки на рыбное филе, свернуть рулетом. Завернуть в полоски бекона.
- Сложить зразы в форму для запекания. Посыпать приправой.
- Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать примерно 20 минут, с хорошей духовкой и 15 минут будет достаточно.
- Приятного аппетита!
