Здоровое и полезное блюдо, приготовленное в духовке из свежих весенних продуктов.
Ингредиенты
- курица филе 300 г
- кабачок 1 шт.
- шпинат 200 г
- сыр 100 г
- сливки 20 мл
- песочное тесто 400 г
Инструкция
- Купить готовое песочное тесто или приготовить самим:
- мука, сливочное масло, 1 яйцо, соль, 3 ст. л. холодной воды перемешать, охладить 15 мин.
- Перемешать вместе: курицу, шпинат, нарезанный кабачок, сыр и сливки, посолить.
- Выложить тесто и начинку.
- Нарезать кабачок длинными полосками и украсить запеканку.
- Запекать в духовке при 180 градусах 25 мин., проверяя готовность теста.