admin
11 января, 2026

Яйца, фаршированные креветками

0 Comment

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично! Правда, наш рецепт предусматривает использование креветок лишь в качестве украшения, но вы, если хотите, вполне можете добавить их в начинку, предварительно измельчив ножом. Получится еще вкуснее! Кстати, […]

Servings: 6
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 169.50 ккал kcal/serving
P/F/C: 11.84 г.g / 12.92 г.g / 1.47 г.g

Ingredients

  • Лимонный сок
  • Сливки 20% (средней жирности)
  • Зелень
  • Майонез Провансаль
  • Креветки отварные
  • Перец кайенский молотый
  • Соль
  • Горчица зернышками
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую)

Instructions

  1. Яйца очистить и разрезать вдоль на 2 половинки.
  2. Для начинки фаршированных яиц вынуть желтки, поместить в миску и размять вместе со сливками, майонезом и горчицей.
  3. Добавить лимонную цедру, сок и кайенский перец. Приправить солью и перемешать. Разложить желтковую смесь на белки. Фаршированные яйца украсить креветками и зеленью.

Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, которую можно подавать на стол хоть каждый день. Согласитесь, такой вариант даже выглядит очень празднично! Правда, наш рецепт предусматривает использование креветок лишь в качестве украшения, но вы, если хотите, вполне можете добавить их в начинку, предварительно измельчив ножом. Получится еще вкуснее! Кстати, яйца, фаршированные креветками, станут отличным вариантом для реализации крашенок, которые образуются дома после пасхи в огромном количестве. Воспользуйтесь нашим рецептом и побалуйте близких!