admin
11 января, 2026

Яичный паштет

0 Comment
Servings: 10
Prep Time: 10 min
Cook Time: 5 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • Яйцо - 5 шт. (крупные)
  • Лук репчатый - 300 грамм (2 шт.)
  • Масло сливочное - 2 ст.л.
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Соль - по вкусу (ок. 1 ч.л.)
  • Черный перец свежемолотый - по вкусу
  • Кумин молотый - 0,5 ч.л.

Instructions

  1. Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Остудить.
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить, крупно нарезать.
  3. Измельчить в блендере яйца, лук, грецкие орехи и все специи до однородного состояния. Выложить в форму.