admin
11 января, 2026

Язык по-царски

0 Comment

Ingredients

  • язык свиной или говяжий – 1 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • соль – по вкусу
  • грибы свежие – 200 г
  • майонез
  • лук репчатый – 1 шт.
  • яйцо куриное, отварное – 3 шт.

Instructions

  1. Язык отварить, нарезать колечками толщиной 3 -4 мм, яйца - кружочками. Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить с мелко нарезанным луком, посолить. Все уложить на блюдо слоями (каждый слой смазывать майонезом) - кусочек языка, грибы с луком, кружочек яйца, посолить, сверху посыпать тертым сыром.