Чипсы из свиной грудинки
Процесс приготовления мясных чипсов длительный, так как мясные снеки готовятся в духовке при низкой температуре, но от хозяйки много сил и времени не понадобится. Такие чипсы, приготовленные дома самостоятельно, значительно полезнее и вкуснее покупных снеков.
Ingredients
- Свиная грудинка без кости
- Масло оливковое
- Соль
- Чеснок сушеный
- Хмели-сунели
- Паприка сушеная
Instructions
- Подготовить все ингредиенты.
- Грудинку нужно очень тонко нарезать длинными ломтиками. Я приобрела уже нарезанную, поэтому этот шаг я пропускаю.
- Противень застелить бумагой и выложить на нее ломтики свиной грудинки.
- В пиале смешить оливковое масло со специями.
- Каждый ломтик грудинки смазать получившимся маслом.
- Когда духовка будет разогрета до 100оС, поставить в нее противень и готовить мясные чипсы в течение 5 часов.
Процесс приготовления мясных чипсов длительный, так как мясные снеки готовятся в духовке при низкой температуре, но от хозяйки много сил и времени не понадобится. Такие чипсы, приготовленные дома самостоятельно, значительно полезнее и вкуснее покупных снеков.