admin
11 января, 2026

Хумус классический

0 Comment
Servings: 5
Prep Time: 9 hr
Cook Time: 2 hr
Total Time: 11 hr
Calories: 454.47 ккал kcal/serving
P/F/C: 20.45 г.g / 14.58 г.g / 62.84 г.g

Ingredients

  • Нут
  • Чеснок
  • Тахина (тахини -кунжутная паста)
  • Лимонный сок
  • Масло оливковое
  • Петрушка
  • Паприка сушеная

Instructions

  1. Замочить нут в холодной воде и оставить на ночь. На следующий день варить нут 1,5-2 часа до полной готовности.
  2. Охладить нут, очистить от кожи, добавить все остальные ингредиенты и пропустить через блендер.
  3. Перед подачей посыпать рубленой петрушкой и паприкой.