Фаршированные авокадо с горгонзолой и грецким орехом
Фаршированные сыром и грецкими орехом авокадо отлично подойдут для любого случая. Их очень легко готовить, и, к тому же, они невероятно вкусные.
Ingredients
- 230 г сливочного сыра
- 110 г горгонзолы или другого сыра с голубой плесенью
- 150 мл жирной сметаны
- 3 ст. л. рубленых грецких орехов
- 2 авокадо
- 1 с. л. лимонного сока
- соль, свежемолотый черный перец
Instructions
- В миске смешайте сливочный сыр, горгонзолу и сметану до однородной консистенции. Вмешайте рубленые грецкие орехи и поперчите.
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и смажьте половинки лимонным соком.
- Ложкой наполните авокадо сырной массой. Подавайте, украсив поджаренными половинками грецких орехов и горгонзолой.
Фаршированные сыром и грецкими орехом авокадо отлично подойдут для любого случая. Их очень легко готовить, и, к тому же, они невероятно вкусные.