admin
11 января, 2026

Тушеные стебли сельдерея

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 207.53 ккал kcal/serving
P/F/C: 8.49 г.g / 12.78 г.g / 14.07 г.g

Ingredients

  • Сельдерей
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Сыр с голубой плесенью
  • Лук репчатый
  • Бульон куриный

Instructions

  1. Сельдерей нарезать кусочками по 1 см. Луковицу порубить и потушить на сливочном масле, не давая ей изменить цвет. Добавить сельдерей, всыпать муку. Помешивая, тушить еще 5 минут.
  2. Постепенно влить бульон и тушить на слабом огне до готовности. Вмешать сыр, прогреть до растворения. Подать как гарнир к отварной курице.