Тосты с мятным сливочным сыром и инжиром

Instructions

1. Хлеб сбрызнуть оливковым маслом и поджарить с одной стороны на сковородке-гриль или подсушить в духовке минут 5-7 при 180 градусах.
2. Листья мяты снять с веточек и мелко нарезать. В сливочный сыр добавить 1-2 ч. л. меда (по желанию), перемешать, добавить мяту и также перемешать.
3. Инжир нарезать ломтиками.
4. Тосты смазать сыром и сверху уложить инжир. По желанию - полить немного медом.