admin
11 января, 2026

Тосты с авокадо и огурцом

0 Comment

Авокадо — модный и полезный суперфуд. Авокадо содержит в своём составе много полезных веществ : калий, витамины К, С, В 5, В 6, Е, фолиевую кислоту и др. Оно насыщено антиоксидантами, снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательных веществ, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому необходимо как можно чаще включать авокадо в свой рацион. Я приготовила […]

Servings: 3
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • батон с отрубями (ломтики) 3 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • кинза (веточки) 0.5 пучка
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • перец чили 0.5 шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • огурцы 1 шт.
  • соль по вкусу
  • свежемолотый чёрный перец по вкусу

Instructions

  1. Авокадо должно быть спелым. Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Ложкой вынуть мякоть из половинок авокадо, положить в миску, полить лимонным соком, перемешать.
  2. Кинзу вымыть, обсушить. Немного кинзы отложить для украшения, остальную мелко нарезать.
  3. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Из чили удалить семена. Часть перчика чили нарезать мелкими кубиками, остальную часть - тонкими колечками.
  4. В миску с авокадо положить нарезанную кинзу, кубики чили, чеснок, немного посолить и поперчить, перемешать.
  5. Ломтики батона поджарить в тостере. Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками.
  6. Ломтики батона намазать пастой из авокадо.
  7. Выложить на тосты кружки огурца. Украсить листиками кинзы и колечками перца чили. Подать тосты к столу. Приятного аппетита!

Авокадо — модный и полезный суперфуд. Авокадо содержит в своём составе много полезных веществ : калий, витамины К, С, В 5, В 6, Е, фолиевую кислоту и др. Оно насыщено антиоксидантами, снижает уровень холестерина, ускоряет усвояемость питательных веществ, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому необходимо как можно чаще включать авокадо в свой рацион. Я приготовила вкусные и полезные тосты из батона с отрубями с авокадо и огурцом. В каталоге Joseph Joseph представлено много стильных товаров для кухни и дома. Я мечтаю о зелёной ложке для варки трав и специй Gusto.