admin
11 января, 2026

Тортилья с кабачками и сыром

0 Comment
Servings: 6
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 342.05 ккал kcal/serving
P/F/C: 15.36 г.g / 27.34 г.g / 14.66 г.g

Ingredients

  • Кабачок
  • Сыр Hochland плавленый Чизбургер ломтики
  • Яйцо куриное
  • Шпинат
  • Лук репчатый
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Лук мелко нарежьте. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками.
  3. В большой сковороде с 2 ст.л. растительного масла на слабом огне обжарьте лук 10–15 мин, до золотистого цвета.
  4. Положите шпинат в миску и залейте кипятком. Оставьте на 1 мин, затем слейте воду и промойте в холодной воде. Обсушите и крупно нарежьте.
  5. Взбейте яйца в миске, приправьте солью и перцем. Добавьте приготовленный лук, кабачки и шпинат, перемешайте.
  6. Большую форму для запекания смажьте маслом. Выложите половину яичной смеси, затем разложите ломтики сыра. Залейте оставшейся смесью и сверху выложите сыр. Запекайте 20–25 мин.