admin
11 января, 2026

Томаты, запеченные с бальзамиком, медом и базиликом

0 Comment

Очень вкусная, легкая, пряная закуска с кисло-сладким вкусом.

Servings: 2
Prep Time: 10 min
Cook Time: 30 min
Total Time: 40 min

Ingredients

  • 300 г томатов на ветке
  • 25 мл бальзамического уксуса
  • 25 мл оливкового масла
  • 1 ч. л. мёда
  • 1 ч. л. листочков базилика
  • 1–2 зубчика чеснока
  • перец молотый
  • соль морская крупная

Instructions

  1. Чтобы приготовить томаты, запеченные с бальзамиком, медом и базиликом, помидоры выложить в форму для запекания, добавить раздавленный зубчик чеснока.
  2. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом, добавить мед и хорошо размешать.
  3. Оборвать листочки с тимьяна.
  4. Полить соусом каждый помидор, посыпать листочками тимьяна, крупной солью и перцем.
  5. Запекать в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

Очень вкусная, легкая, пряная закуска с кисло-сладким вкусом.