admin
11 января, 2026

Творожный дип с зеленым луком

0 Comment

Творожный дип с зеленым луком можно подать практически к любым овощам — свежим или печеным. Такой соус прекрасно подойдет и к запеченной красной рыбе. И совсем простой, но вкусный вариант закуски: макать в творожный соус свежий, с хрустящей корочкой, хлеб.

Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 109.98 ккал kcal/serving
P/F/C: 6.09 г.g / 8.05 г.g / 3.05 г.g

Ingredients

  • Лук зелёный
  • Творог 18% (жирный)
  • Сметана 10% (нежирная)
  • Лимон
  • Огурец
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. У лука отрежьте белую часть (она не понадобится), перья порубите.
  2. Немного лука отложите для украшения, остальное сложите в блендер, добавьте сметану, творог, цедру и сок лимона, соль и перец. Измельчите в пюре.
  3. Огурцы нарежьте вдоль тонкими ломтиками.
  4. Дип переложите в миску, посыпьте оставшимся луком. Подавайте с огурцами, нарезанными брусочками.

Творожный дип с зеленым луком можно подать практически к любым овощам — свежим или печеным. Такой соус прекрасно подойдет и к запеченной красной рыбе. И совсем простой, но вкусный вариант закуски: макать в творожный соус свежий, с хрустящей корочкой, хлеб.