admin
11 января, 2026

Сэндвич «Вместо пиццы»

0 Comment

Ingredients

  • хлеб "Геркулес" - 2 ломтика
  • соус "Тар-тар"
  • кетчуп
  • горчица
  • куриный рулет - 4 дольки
  • моцарелла в нарезке - 2 кусочка
  • сладкий красный перец - 1/4
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко
  • соль, перец - по вкусу

Instructions

  1. Берем 2 ломтика хлеба "Геркулес" и мажем их соусом "Тар-тар" и кетчупом.
  2. Кладем на каждый ломтик по кусочку моцареллы.
  3. Сверху кладем по 2 дольки куриного рулета на каждый кусочек хлеба.
  4. Чистим перец и режем его на 8 частей, 2 из которых кладем на один кусочек нашего сэндвича.
  5. На другом кусочке мажем немного горчицы сверху на дольки куриного рулета.
  6. Аккуратно соединяем два кусочка.
  7. Выбиваем в удобную миску яйцо, добавляем немного молока, взбиваем вилкой или венчиком.
  8. Обмакиваем сэндвич в яичной массе и выкладываем на предварительно разогретую сковороду.
  9. Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны на медленном огне под крышкой.
  10. Параллельно приготовить простую яичницу-глазунью из одного яйца.
  11. Когда сэндвич будет готов, выложить сверху яичницу и наслаждаться.