admin
11 января, 2026

Сырный дип с печеным перцем

0 Comment

Ingredients

  • Сыр Hochland плавленый с грибами
  • Перец сладкий красный
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Паприка сладкая молотая
  • Перец красный острый
  • Семечки тыквенные
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Овощи

Instructions

  1. Разогрейте духовку до 180С. Форму застелите бумагой для выпечки.
  2. У перцев удалите семена и плодоножку и разрежьте на 4 части. Выложите перцы в форму, сбрызните маслом, приправьте солью и перцем. Запекайте 15 мин, пока перец не станет мягким.
  3. Чеснок измельчите. Перцу дайте немного остыть и очистите от кожицы. В чашу блендера положите перец, сыр, чеснок и взбейте до однородного состояния.
  4. Приправьте дип паприкой и острым перцем, перемешайте. Подавайте с овощными палочками, посыпав тыквенными семечками.