Сырные тарталетки
http://narod.ru/disk/1432119001/%D1%82%D0%B0%D1%803.jpg.html
Ingredients
- масло сливочное или маргарин – 100 г
- соль – 1 щепотка
- мука – 1 стакан
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 100 г
- масло растительное для смазывания противня – 1-2 ст. л.
Instructions
- Сыр натереть на терке, смешать с яйцом, солью и мягким маслом. Добавить муку, быстро все перемешать, слепить шар. Шар положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
- Формочки смазать растительным маслом. Достать тесто. Скатать из него колбаску. Разрезать на кружочки, раскатать их и поместить на формочки.
- Выпекать в разогретой до 180-200°C духовке 15-20 минут, пока они не станут светло-соломенного цвета.
http://narod.ru/disk/1432119001/%D1%82%D0%B0%D1%803.jpg.html