admin
11 января, 2026

Сухарики по-фински

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 1 hr 30 min
Total Time: 1 hr 30 min
Calories: 229.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 18.00 г.g / 15.00 г.g / 6.00 г.g

Ingredients

  • пучок укропа
  • ветчина – 100 г
  • малосольная брынза – 200 г
  • огурец – 1 шт.
  • тонкие овсяные сухарики – 20 г
  • мясной бульон – 500 мл

Instructions

  1. Бульон разогреть и перелить в плоскую форму. Опустить в него сухарики на 15–20 сек.
  2. Переложить сухарики в ряд на разделочную доску, накрыть пленкой и отставить на 15 мин.
  3. Ветчину, огурец и укроп мелко порезать. Перемешать с брынзой.
  4. Выложить на каждый сухарик по 2 ст. л. начинки, свернуть в рулет. Поместить в холодильник на 1 ч.