admin
11 января, 2026

Соус из белых грибов

0 Comment

Ingredients

  • Грибы белые
  • Сливки 10% (нежирные)
  • Лук репчатый
  • Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Грибы варить в подсоленной воде 30 мин. Нарезать, обжарить на масле. Добавить нарезанный лук, всыпать муку. Жарить 3 мин.Помешивая, тонкой струйкой влить подогретые сливки. Посолить и поперчить. Варить на малом огне до загустения.Подавать порционно в пиалах.