Сосиски с грибами
Comment
Ingredients
- сливки жирностью 22% – 100 мл
- баварские сосиски – 6 шт. (или докторской колбасы)
- соль, перец
- шампиньоны – 0,5 кг
- растительное масло – 2 ст. л.
Instructions
- Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами.
- Обжарить грибы в разогретом масле под крышкой в течение 6–7 мин. Влить сливки, приправить по вкусу солью и перцем, готовить еще 3 мин.
- Сосиски обжарить на гриле с двух сторон до золотистой корочки. Подать вместе с грибами.
