Сосиски в лаваше с плавленым сыром
Сосиски в лаваше с плавленым сыром, может, не самое полезное блюдо, но, безусловно, очень вкусное. А значит, хотя бы иногда его могут позволить себе даже те, кто обычно придерживается принципов правильного питания. Готовятся сосиски в лаваше буквально за 20 минут, поэтому ими очень удобно перекусывать в условиях острого дефицита времени. Можно подать это блюдо и […]
Ingredients
- Лаваш тонкий
- Сосиски молочные
- Сыр плавленый
- Горчица
- Масло растительное рафинированное
Instructions
- Подготовьте лаваш. Разрежьте его на 8 полосок шириной равной длине сосисок. Сосиски можно брать любые, на ваш выбор, но особенно вкусно получится с подкопченными.
- Очистите сосиски от целлофановой оболочки. На каждой сделайте несколько неглубоких надрезов слегка наискосок. Смажьте горчицей. Обжарьте со всех сторон на растительном масле.
- Снимите упаковку с каждого ломтика плавленого сыра. Разложите их по полоскам лаваша с края параллельно короткой стороне (по 2 штуки). Сверху поместите остывшие сосиски.
- Заверните сосиски с сыром в лаваш. Нагрейте немного масла в большой сковороде (можно в той же, в которой вы жарили сосиски). Можно также использовать сковороду-гриль.
- Уложите получившиеся заготовки в сковороду. Жарьте сосиски в лаваше со всех сторон до золотисто-коричневого цвета. Сразу подайте на стол: закуска особенно хороша именно в горячем виде.
Сосиски в лаваше с плавленым сыром, может, не самое полезное блюдо, но, безусловно, очень вкусное. А значит, хотя бы иногда его могут позволить себе даже те, кто обычно придерживается принципов правильного питания. Готовятся сосиски в лаваше буквально за 20 минут, поэтому ими очень удобно перекусывать в условиях острого дефицита времени. Можно подать это блюдо и на завтрак, особенно если дополнить сочными овощами (помидорами, огурцами) и свежей пряной зеленью. Обратите внимание: в списке ингредиентов в рецепте присутствует горчица, степень жгучести которой вы можете выбрать по своему усмотрению или вообще использовать сладкую.