admin
11 января, 2026

Сладкий перец, маринованный с цитрусовыми

0 Comment
Servings: 2
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min
Calories: 306.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • оливковое масло – 3 ст. л.
  • апельсины – 1 шт.
  • красные сладкие перцы
  • лимон
  • соль

Instructions

  1. Сладкий перец смазать маслом, запечь в духовке при 200°С до появления на кожице черных подпалин. Поместить перцы в пакет, оставить на 5 мин., затем снять кожицу, очистить от семян и нарезать перец полосками. С лимона снять цедру, измельчить ее; выжать сок. Смешать полоски перца, цедру и лимонный сок, посолить, оставить на 10 мин. Добавить кусочки мякоти апельсина и подать.