Масло и муку порубить. Добавить 0,5 стакана холодной кипяченой воды, немного соли, уксуса. Замесить тесто. Разделить на 4 части и в положить в холодильник на 4-6 часов.
Раскатать тесто толщиной 3-5 мм. Проколоть вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов до коричневого цвета.
В майонез выдавить чеснок и перемешать.
Первый корж смазать майонезом. На него натереть на мелкой терке яйца и 150 грамм сыра.
Второй корж смазать майонезом и этой стороной накрыть первый корж. Сверху также смазать майонезом.
Тунец раздавить вилкой и положить на второй корж.
Накрыть третим коржом, предварительно смазанным майонезом. Смазать корж сверху майонезом.
На третий корж натереть 150 г сыра и морковь. Закрыть смазанным майонезом коржом. Сверху снова майонез.