Рулет из лаваша с семгой
Ingredients
- Семга слабосоленая
- Лаваш армянский
- Огурец солёный
- Зелень
- Ветчина
- Сыр плавленый
Instructions
- Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, свернуть в плотный рулет, завернуть его в пленку и положить в холодильник.
- Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. На пикнике пленку снять, нарезать рулеты ломтиками.