admin
11 января, 2026

Рулеты с семгой

0 Comment
Servings: 8
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 159.00 ккал kcal/serving

Ingredients

  • молоко – 1 стакан
  • Для теста:
  • 200 г мягкого сливочного сыра
  • 80 г муки
  • Для начинки:
  • масло сливочное
  • яйца – 2 шт
  • соль
  • 1 ст. л. натертого хрена
  • 200 г ломтиков малосоленой семги
  • 2 ст. л. рубленой зелени укропа

Instructions

  1. Муку просеять в миску, добавить яйца, соль и молоко. Замесить гладкое тесто. На сливочном масле выпечь небольшие блинчики. Остудить.
  2. Для начинки смешать сливочный сыр с хреном, намазать этой смесью каждый блинчик, посыпать зеленью укропа, положить сверху ломтики семги и скатать блинчики рулетиками. Каждый рулетик разрезать на 3–4 части.