admin
11 января, 2026

Рогалики из тортии с авокадо и копченым лососем

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • перец чили измельченный – на кончике ножа
  • лимон (сок) – 1/2 шт.
  • шнитт-лук измельченный – 1 горсть
  • соль мелкая морская – по вкусу
  • авокадо спелый – 1 шт.
  • лосось копченый – 100 г
  • тортия – 4 шт.
  • перец черный – по вкусу

Instructions

  1. Авокадо размять вилкой, полить лимонным соком, добавить специи и перец чили.
  2. Лосось мелко нарезать.
  3. Каждую тортию нарезать на 4 части, а потом еще на 4 части, как торт. Должны получиться 8 ровномерных треугольников.
  4. На широкую сторону каждого треугольника выложить половину чайной ложки авокадо, намазав примерно до половины треугольника. На ту же широкую сторону выложить несколько кусочков лосося.
  5. Посыпать мелко нарезанным шнитт-луком.
  6. Скрутить рогалик, начиная с широкой стороны и выложить на блюдо узким кончиком вниз.