admin
11 января, 2026

Паштет из сельди горячего копчения

0 Comment

Используйте паштет из сельди для оформления маленьких бутербродов, корзиночек и пикантных мелких деликатесов.

Ingredients

  • Сельдь горячего копчения
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую)
  • Лук репчатый
  • Яблоко Гренни Смит
  • Зелень
  • Йогурт натуральный 2.7%
  • Перец чёрный молотый
  • Уксус белый винный
  • Горчица зернышками
  • Соль

Instructions

  1. Загрилловать слегка несколько кусочков хлеба или слегка подсушить.
  2. Очистить селедку тщательно от костей, кожи, внутренности зачистить. Икру можно оставить и положить размятой в паштет.
  3. Размять филе вилкой, просмотреть очень внимательно — внутри много мелких костей.
  4. Смешать все ингредиенты.
  5. Приготовить соус и смешать с подготовленным паштетом.
  6. Намазывать на тосты.

Используйте паштет из сельди для оформления маленьких бутербродов, корзиночек и пикантных мелких деликатесов.