admin
11 января, 2026

Паштет из голубого сыра

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 2 hr 30 min
Total Time: 2 hr 30 min
Calories: 494.00 ккал kcal/serving
P/F/C: 17.00 г.g / 46.00 г.g / 6.00 г.g

Ingredients

  • грецкие орехи очищенные – 150 г
  • сыр с голубой плесенью – 200 г
  • сметана – 2 ст. л.

Instructions

  1. Разогреть духовку до 180 °С. Грецкие орехи выложить на противень, обжарить в духовке до золотистого цвета, 10 мин., вынуть и остудить. Порубить ножом. Сыр размять вилкой. Добавить грецкие орехи, сметану и хорошо перемешать.
  2. Небольшую форму застелить пищевой пленкой, оставив свешивающиеся края. Заполнить его полученной смесью и утрамбовать. Завернуть края пищевой пленки внутрь. Поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей достать из лотка сырную массу и придать ей выбранную вами форму. Для этого можно воспользоваться специальными кулинарными формочками.