Овощные чипсы

Чипсы из овощей — удивительная штука. Если готовить их самим дома, они из разряда вредной еды превращаются в замечательный и полезный перекус и закуску.

Servings: 10

Cook Time: 30 min

Total Time: 30 min

Calories: 80.84 ккал kcal/serving

P/F/C: 3.99 г.g / 3.61 г.g / 8.21 г.g

Ingredients

Зира
Перец красный молотый
Соль морская
Приправа Прованские травы
Перец белый молотый
Перец чёрный молотый
Овощи
Чесночный порошок
Масло оливковое

Instructions

Вымыть овощи щеткой (очищать их от кожуры или нет - по желанию). Нарезать овощи кружками или дольками как можно тоньше.
Положить овощные ломтики в герметичный пластиковый пакет, влить в него около 2 ст. л. масла, закрыть пакет и аккуратно потрясти, чтобы ломтики овощей, не ломаясь, покрылись маслом.
Выложить ломтики в один слой на выстланный пергаментом противень и приправить любыми указанными в ингредиентах специями – вместе или по отдельности. Посолить по желанию.
Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и запекать до хрустящего состояния примерно 20 минут. Один раз перевернуть.
Готовые чипсы остудить на бумажных полотенцах и переложить на хранение в бумажные пакеты.