Овощной тартар с кедровыми орешками
Ingredients
- Кедровые орехи
- Тыква
- Томат черри
- Масло оливковое
- Соль
- Цукини
- Соя (ростки)
- Шнитт-лук
- Морковь
Instructions
- Все овощи хорошо промыть и обсушить. Морковь и тыкву очистить от кожицы, у цуккини удалить семена, нарезать мелкими и ровными кубиками.
- Все ингредиенты, кроме томатов, смешать в миске, заправить маслом и убрать в холодильник на 10 мин. Подавать тартар, выложив на тарелку при помощи круглой формочки. Украсить помидорами черри и луком.