admin
11 января, 2026

Начос с сальсой из кукурузы и помидоров

0 Comment

Начос, поданные со свежими овощами — прекрасная закуска для фуршетного стола.

Ingredients

  • Томат (помидор) розовый
  • Кинза
  • Лук красный
  • Лайм
  • Кукуруза сладкая консервированная
  • Зира молотая
  • Масло кукурузное
  • Чипсы кукурузные
  • Сметана 25% (классическая)
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Помидоры разрежьте на четвертинки, удалите семена вместе с жидкостью. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. У кинзы отложите самые красивые листочки для подачи, остальную кинзу порубите как можно мельче. Тонко нарежьте лук, полейте соком лайма с цедрой.
  2. Смешайте кукурузу с помидорами, луком и кинзой, приправьте зирой, солью, перцем и кукурузным маслом, аккуратно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике 15 мин.
  3. Выложите холодную сметану и кетчуп в небольшие пиалки. Сальсу из кукурузы с помидорами выложите в мисочку. Поставьте все это на поднос или блюдо, вокруг разложите чипсы и дольки лайма. Сразу же подавайте, украсив кинзой.

Начос, поданные со свежими овощами — прекрасная закуска для фуршетного стола.