admin
11 января, 2026

Мидии и креветки в соусе

0 Comment

Ingredients

  • Мидии свежие
  • Креветки свежие
  • Масло сливочное 60%
  • Лук репчатый
  • Перец красный острый
  • Вино белое сухое
  • Чеснок
  • Зелень
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Instructions

  1. Обжарьте лук, чеснок и перец в сливочном масле на сковороде.
  2. Добавьте в сковороду креветки и мидии, доведите до готовности.
  3. Подлейте в сковороду вино, тушите с закрытой крышкой в течение 5–7 мин.
  4. Добавьте к морепродуктам соль, перец и зелень на свое усмотрение, подайте к столу.