Куриный рулет с белыми грибами
Comment
Ingredients
- укроп – 1 пучок
- чеснок рубленный – 2 зубчика
- грибы белые – 400 г
- яйцо – 1 шт.
- курица (грудка) – 700 г
- лук репчатый мелкий – 1 шт.
- перец черный молотый – 1 ч. л.
Instructions
- Мясо провернуть через мясорубку, посолить, поперчить, добавить яйцо. Замесить фарш.
- Для приготовления начинки смешать грибы, обжаренные с луком, и укроп.
- На пищевой пленке распределить фарш в виде прямоугольника. На фарш выложить начинку.
- Завернуть рулет и запечь в нагретой до 180°C духовке в течение 45 минут.
- Подавать с различными соусами и гарнирами.
