admin
11 января, 2026

Классические сэндвичи

0 Comment

Ingredients

  • Хлеб Тостовый
  • Масло сливочное
  • Соль
  • Перец чёрный молотый
  • Йогурт натуральный 2.7%
  • Буженина вареная
  • Лук красный
  • Руккола
  • Куриное филе вареное
  • Салат Латук
  • Лимонный сок
  • Майонез Любительский
  • Бекон сырокопченый
  • Авокадо

Instructions

  1. Со всех кусочков хлеба срезать корку. Промазать хлеб сливочным маслом. Всю зелень вымыть и обсушить. Приготовить сэндвичи с курицей. Полоски бекона разрезать поперек на 2 половинки и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Из авокадо ложкой вынуть мякоть и размять ее в пюре. Смешать его с лимонным соком и майонезом, приправить солью и перцем по вкусу.
  2. Куриное филе тонко нарезать. 4 куска хлеба промазать пюре из авокадо. Сверху положить по 1 листику латука, кусочку куриного филе и бекона. Накрыть 4 кусками хлеба и слегка прижать.
  3. Приготовить сэндвичи с бужениной. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Руколу нашинковать. Смешать йогурт с луком и руколой, посолить, поперчить.
  4. Промазать получившейся смесью 4 кусочка хлеба, сверху положить по куску буженины и накрыть еще 4 кусками хлеба. Разрезать каждый сэндвич по диагонали на 2 части так, чтобы получились треугольники.