admin
11 января, 2026

Канапе с салями и сыром

0 Comment

Канапе с салями на шпажках хороши необычной подачей, но не только ею. Часто закуски из копченой колбасы получаются суховатыми. Вкусно, но чего-то не хватает. Творожный сыр исправляет этот недостаток, а заодно сглаживает жирность и пряность салями, они не уходят на второй план, но становятся более деликатными. Главное, во время приготовления канапе с салями и сыром […]

Servings: 6
Cook Time: 10 min
Total Time: 10 min
Calories: 248.12 ккал kcal/serving
P/F/C: 9.04 г.g / 22.90 г.g / 1.13 г.g

Ingredients

  • Сыр творожный
  • Салями
  • Микрозелень

Instructions

  1. Приготовление канапе с салями и сыром начните с копченой колбасы. Смажьте ломтики салями тонким слоем творожного сыра.
  2. Сложите промазанные ломтики высокой башенкой, а затем разрежьте на сегменты, словно вы делите пирог или пиццу.
  3. Скрепите сегменты из колбасы и творожного сыра шпажкой, украсьте микрозеленью и подавайте.

Канапе с салями на шпажках хороши необычной подачей, но не только ею. Часто закуски из копченой колбасы получаются суховатыми. Вкусно, но чего-то не хватает. Творожный сыр исправляет этот недостаток, а заодно сглаживает жирность и пряность салями, они не уходят на второй план, но становятся более деликатными. Главное, во время приготовления канапе с салями и сыром нанести кремчиз не слишком густо: ориентируйтесь примерно на толщину салями. А сам творожный сыр выбирайте простой, без добавок, с приятным сливочным и чуть солоноватым вкусом. Впрочем, если вдруг захочется усложнить закуску, можно выбрать готовый творожный сыр с вялеными томатами или зеленью. Такой тоже отлично дополнит пряную колбасу.