Канапе из свеклы с творожным кремом

Instructions

1. Свеклу очистить, разрезать на круги одинаковой толщины, формочкой для печенья вырезать "сердечки".
2. Приготовить крем. Творог протереть через металлическое сито. Сметану взбить, смешать с протёртым творогом и снова взбить.
3. Зелень помыть, обсушить, оторвать листочки, мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Зелень и чеснок добавить в творожный крем, посолить по вкусу.
4. Смазать сердечки кремом, скрепить шпажкой.