Кальмары, фаршированные омлетом
Диетическая, легкая и вкусная закуска!
Ingredients
- шампиньоны 150 г
- яйца 2 шт.
- укроп 5 г
- сыр 70 г
- кальмар 2 шт.
Instructions
- Шампиньоны нарезать соломкой и обжарить на растительном масле на среднем огне 8 минут.
- К шампиньонам вбить яйца и перемешать. Готовим 3 минуты на среднем огне.
- Укроп мелко нарезать. Добавить к яично-грибной смеси, также натереть сыр, перемешать и готовить до готовности яиц.
- Тушку кальмара заколоть шпажкой снизу, начинить яично-грибной смесью и заколоть тушку кальмара сверху.
- Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Выложить кальмар. Кальмара смазать маслом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Диетическая, легкая и вкусная закуска!