admin
11 января, 2026

Кабачки, жаренные с колбасками

0 Comment
Servings: 4
Cook Time: 30 min
Total Time: 30 min
Calories: 454.83 ккал kcal/serving
P/F/C: 13.39 г.g / 41.52 г.g / 6.40 г.g

Ingredients

  • Кабачок
  • Масло оливковое
  • Перец чёрный молотый
  • Лук красный
  • Колбаски охотничьи
  • Соль

Instructions

  1. Шпажки замочить в холодной воде. Кабачки вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными пластинками.
  2. Сложить пластинки кабачка в миску, залить оливковым маслом, посолить, поперчить и оставить на 10 мин.
  3. Лук очистить. Нарезать лук и колбаски крупными кусками. На шпажки нанизать кабачок, лук и кусочки колбасок. Обжарить на гриле или на сковороде до готовности, 1,5 мин.