Запеченные перепелиные яйца с помидорами и беконом
Зима — время, когда организм требует сытной, калорийной и вкусной пищи. Не будем ему в этом отказывать! Ведь перепелиные яйца, запеченные с помидорами и беконом — это полноценный и очень вкусный завтрак, который особенно понравится вашим любимым мужчинам:)
Ingredients
- перепелиные яйца - 12 шт.
- помидоры черри - 12 шт.
- сырокопченый бекон - 8 "полосок"
- зелень, соль, перец - по вкусу
Instructions
- Духовку разогреть до 180 градусов. Помидоры черри вымыть, обсушить, каждый помидор разрезать на 4 части.
- Полоски бекона обжарить на сухой сковороде до румяной корочки с двух сторон, выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
- Бекон порезать на мелкие кусочки.
- На дно порционных огнеупорных формочек (можно использовать раменкины) уложить помидоры, немного посолить.
- Сверху выложить бекон.
- На бекон в каждую формочку вылить по 4 перепелиных яйца. Посолить, поперчить и посыпать любимой зеленью.
- Поставить формочки в хорошо разогретую духовку на примерно 15 минут (до "схватывания" белка). Подавать горячими.
Зима — время, когда организм требует сытной, калорийной и вкусной пищи. Не будем ему в этом отказывать! Ведь перепелиные яйца, запеченные с помидорами и беконом — это полноценный и очень вкусный завтрак, который особенно понравится вашим любимым мужчинам:)