Закуска из селедки на праздничный стол
Очень вкусная закуска и смотрится на столе потрясающе.
Ingredients
- слабосоленая сельдь 2 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- лук зелёный - 30 г.
- яйцо куриное отварное - 3 шт.
- сыр творожный - 50 г.
- сливочное масло - 1 ст.л
Instructions
- Селедки разделать на филе, с каждого срезать немного мякоти, чтобы выровнять по толщине. «Лишнюю» рыбную мякоть, морковь, лук и яйца нарезать, смешать. Добавить сыр и растопленное сливочное масло. Перемешать.
- На расстеленную пищевую пленку выложить одно филе, распределить по нему начинку. Накрыть вторым филе, завернуть в плёнку как «конфету».
- Положить в холодильник минимум на 2 часа.
- Перед подачей нарезать кусочками.
- Приятного аппетита!
Очень вкусная закуска и смотрится на столе потрясающе.