admin
11 января, 2026

Жаренные морские гребешки в ореховой панировке

0 Comment

Такая закуска украсит любой стол! Это очень вкусно.

Servings: 1
Prep Time: 5 min
Cook Time: 10 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • морские гребешки 100 г
  • грецкие орехи 3-4 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • прованские травы 0,5 ч.л.
  • розмарин 1веточка шт.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Instructions

  1. Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде. Измельчить их. Смешать с панировочными сухарями,солью,перцем и прованскими травами.
  2. На разогретую сковороду положить веточку розмарина и ароматизировать масло.
  3. Разболтать яйцо. Гребешки разморозить и обсушить салфеткой. Обмакивать каждый гребешок в яйцо, а затем в ореховую панировку.
  4. Жарить гребешки по 1-2 минуты с каждой стороны.

Такая закуска украсит любой стол! Это очень вкусно.